豆豉蒸排骨怎么做
1、首先将排骨切块洗净。
2、放入盆内。
3、加入盐和料酒。
4、加入蚝油。
5、加入生抽和胡椒粉。
6、搅拌均匀，腌制半小时。
7、葱切小段。
8、蒜切片。
9、姜切丝。
10、豆豉剁碎。
11、豆豉和葱、姜、蒜一起放进腌制好的排骨里。
12、再加入一个蛋清搅匀。
13、最后加一点油，
14、搅拌均匀。
15、排骨放入盘子里。
16、水开后放在蒸锅上蒸15分钟即可。
17、这样一份美味的豆豉蒸排骨就做好了。
1、首先将排骨切块洗净。
2、放入盆内。
3、加入盐和料酒。
4、加入蚝油。
5、加入生抽和胡椒粉。
6、搅拌均匀，腌制半小时。
7、葱切小段。
8、蒜切片。
9、姜切丝。
10、豆豉剁碎。
11、豆豉和葱、姜、蒜一起放进腌制好的排骨里。
12、再加入一个蛋清搅匀。
13、最后加一点油，
14、搅拌均匀。
15、排骨放入盘子里。
16、水开后放在蒸锅上蒸15分钟即可。
17、这样一份美味的豆豉蒸排骨就做好了。