1、先将鸡胸肉用刀背拍打使鸡肉组织松软
3、用少许盐、柠檬汁、黑胡椒粒适量涂抹鸡胸肉，并按摩使其入味，腌制20分钟左右
5、将腌制好的鸡胸肉取出，去芝士1片对折装进鸡胸肉中间的口袋
7、再蘸蛋液
9、锅内热油，下锅炸至两面金黄
