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葱烤大排的家常做法
2024-10-12 14:04:53
1、大排洗净,把大排边上的筋切断,防止煎大排的时候,大排会收缩,正反面敲十字,不要敲在一面。
3、锅中加油烧热,转小火,下入腌制好的大排,煎至双面变色捞出备用。
6、大火把汤汁收到浓稠,出锅完成。
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