1、准备好所有食材,有助于后期不会手忙脚乱,烤箱预热170℃
3、蛋黄中加入20g砂糖搅拌均匀,搅拌到没有明显砂糖颗粒就可以了。
5、筛入面粉翻拌均匀,无干粉无颗粒的状态。
7、蛋白里加入几滴柠檬汁,剩下的40g砂糖分三次加入蛋白中,打出细腻如图所示的蛋白霜即可。
9、将面糊分装到模具中,表面撒上杏仁片或者巧克力豆,也可以放你喜欢的干果。
11、成品图。