黄油纸杯蛋糕的做法

2024-10-17 09:06:12

1、准备好所有食材,有助于后期不会手忙脚乱,烤箱预热170℃

黄油纸杯蛋糕的做法

3、蛋黄中加入20g砂糖搅拌均匀,搅拌到没有明显砂糖颗粒就可以了。

黄油纸杯蛋糕的做法

5、筛入面粉翻拌均匀,无干粉无颗粒的状态。

黄油纸杯蛋糕的做法

7、蛋白里加入几滴柠檬汁,剩下的40g砂糖分三次加入蛋白中,打出细腻如图所示的蛋白霜即可。

黄油纸杯蛋糕的做法

9、将面糊分装到模具中,表面撒上杏仁片或者巧克力豆,也可以放你喜欢的干果。

黄油纸杯蛋糕的做法

11、成品图。

黄油纸杯蛋糕的做法
猜你喜欢