1、牛排(可选择其他部位)从冰箱取出退冰40分钟,两面均匀淋上橄榄油和撒上盐,黑胡椒静置10分钟。
2、将牛排放入锅子用中火煎,每面大约煎2分钟。
3、每面煎完后,放入奶油,蒜头,迷迭香。
4、并持续刚才的动作每面煎2分钟。
5、完成啦。