1、将黄酒洒在冷冻的条鱼上,然后放入高温箱中以快速融化,而不会冻结腥味。
2、解冻后,将生姜汁在沸水中浸泡半小时,然后用钢丝球擦洗,清洁鱼鳞和污垢,去除鱼腥味并增加新鲜度。
3、将整个塑料袋袋子放入水盆中,让水淹没袋子一个半小时,你可以解冻。
4、将冷冻鱼放在冰冻的地方,在室温下解冻两个小时以上。
5、将冷冻的鱼放入袋中放入微波炉,用中火加热一分钟,然后将其取出。