1、新够买的猪板油，去除板油上面的血块和白色的筋皮，清洗干净后切成长条再切成小块儿。（因为是十一月买的猪板油，当天我就洗净并分成9份，冰柜冷冻保存，直到昨天才取出解冻并清洗了三遍）
3、大火烧开约16分钟，用筷子搅拌一下，待猪油颜色改筐毙险裆变后关火，用笊篱捞出并放进大盆中。（这样做即可去除板油的血水又更加干净卫生）
5、此时，灶具大火打开，熬煮约30分钟后板油的水分蒸发完，开始出油啦。
7、小火熬煮6分钟左右，出油率高且猪油颜色清透，油渣颜色略深，此时关火。用笊篱捞出油渣放进盆中。
9、用勺子将猪油全部装入密封罐中。
11、为了保护您和家人的健康，使用过的切肉的案板，一定要进行消毒处理。
