1、然后将两个鸡蛋打散
3、先将虾仁和扇贝中倒入料酒
5、倒入适量温开水,继续搅拌均匀后用筛子过滤一下。这样炖出来的蛋口感细腻滑嫩。将腌制好的虾仁和扇贝肉摆入鸡蛋中。
7、开始工作
9、看下,很嫩的感觉,撒上葱花
11、倒入适量生抽
12、一盘鲜美无比的虾仁扇贝炖蛋就好了。 一勺下去,鸡蛋细腻滑嫩,小神兽一个人全解决了!