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荸荠肉片的做法
2026-04-29 02:41:15
1、做法:肉切薄片、荸荠去皮、老姜切片、香葱切寸段
2、肉片中放盐、淀粉、微量汤,抓匀码味;荸荠切片。
3、锅中放油烧至六成热,下肉片滑散
4、下荸荠、盐稍炒
5、下葱段合炒
6、起锅装盘即可上桌
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