1、蚬买回来用清水养1-2小时，让其吐干净沙，然后洗干净捞出备用。
3、蒸蚬少不了的辣椒酱，这次我用了指天椒酱，不过因为太辣所以只加了1茶匙进去，如果能吃昀鲮矬监辣的可以加多些，具体份量按个人辣味接受程度。
5、青瓜洗净斜切块状。
