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平底锅鸡蛋卷的做法
2024-10-13 22:04:33
1、打蛋,过滤(为使口感细腻)。在蛋液中加入水溶后的土豆淀粉、盐、砂糖,搅拌均匀。
3、仍是大火,倒入蛋液,旋转锅,使蛋液平铺,加热10秒。
5、把蛋皮卷成柱状,切丝即可
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