同是30升蒸烤箱，到底有何区别呢

1、外观对比：

3、看完了外观后，我们打开炉门看一下内腔，内腔的设计很大程度上影响蒸烤箱的质量，可以清楚看到，惠而浦282T有上下两根不锈钢发热管，配合背部中间的循环风扇，不锈钢发热管温度可达230℃，上下发热管旁边有两根温度感应探头，所以惠而浦282T烘烤时可以上下独立控温，可以满足不同食物所需要的多元化的温度需求。而松下300B则没有感温探头，对于温度的控制想必非常模糊，松下只有背部发热管和风扇，配合上方隐藏发热丝，下方则没有发热器，发热温度最高只可达190℃，也不存在上下独立控温

5、蒸功能的话两台机器也有不少的区别，惠而浦282T是从背部蒸汽孔出蒸汽，松下300B是从左侧孔出蒸汽，但是惠而浦水箱在腔体右侧，容积为1.3L，蒸功能可以持续4个小时，而松下水箱则是在底部，水箱很小，容量为1L，安装也相对麻烦。

7、好了，看完两部机器的腔体结构，接下来就直接拆开了他们的顶盖，看内部结构，拆开之后我们先看一下他们的顶部和侧面：

9、而松下300B产生蒸汽原理是：位于底部的水泵将底部水箱的水抽至侧面第一个蒸发盘，第一个蒸发盘将水加热成水蒸汽，经过第二个蒸发盘再进行加热后喷进腔体。两种不同的蒸汽产生方式原理是一样的，都是将水加热成水蒸汽的过程。不同的是发热盘的材质，惠而浦282T发热盘材质是不锈钢的，而松下300B蒸发盘是铝制的，众所周知，铝合金发热盘，在高温工作一段时间后表面会产生氧化物，形成白色毛状物，用久了之后（可能2-3个月），白色毛状物在高温烘干下会变成白色粉末，会堵塞蒸发盘使蒸汽量越来越少，时间久了不清洗就会在里面发臭，极不卫生，而不锈钢材质因为性能稳定，不会与水发生化学反应，故市场上早开始用不锈钢蒸发盘取代铝制和其他材质的蒸发盘。

11、还有值得注意的一点是，惠而浦28T腔体的四周都包裹着隔热棉，这样一来，惠而浦就能很好保持热量不流失，腔体内温度也可以精准控制，同时也能减低能效，节能省电。而相比之下没有包裹保温棉松下300B保温和节能也就无从谈起。

13、全部拆开后，留意到一个细节，惠而浦拧出来的螺丝很少，这说明机器一体化程度高，结构精简，而松下的螺丝很多，也就说明，部件多而结构复杂，维修难度大，售后很可能需要寄回原厂维修。

15、把塑料袋套在惠而浦282T内腔，再往其中倒水，后将水摇出。惠而浦282T内腔容积3C认证给出的数据是30升，也就是30斤的水。

16、将282T内腔内的水倒入300B箱体内，有趣的地方来了，水居然多出来了，经过这样的对比，得出答案只有一个，惠而浦282T容积比300B大一点，而惠而浦卖3680元、松下300B卖4299元一对比，惠而浦真的是加量不加价啊。综上所述，两款蒸烤箱都适用于日常家庭烹饪，各有长短。通过此次拆机对比，但在加热温度、蒸汽续航、性价比方面，惠而浦282T都比松下300B优秀，具体来说有以下几点：一、功能键清晰，各种程序一键启动，老人孩子也能操作，智能内置菜单37种菜谱，真正一键全自动。二、专业蒸箱+专业烤箱，惠而浦282T上下2000w发热管，最高温度达到230℃，满足一切烹饪温度需求，同时发热管是可动式的不会对清洁造成阻碍。三、机身包裹隔热棉，降低温度流失，精准控温的同时节能省电。四、冷凝水可再加热，配合1.3升大水箱，蒸汽续航时间达到3小时，无需担心中途没水。五、结构一体化程度高，减少故障概率。六、惠而浦282T有一年以换代修、五年保修服务，而松下300B则只是一年只换不修服务，这也说明松下300B由于机器设计结构非常复杂，售后问题难以维修，故只售后时间很短。最后希望这篇文章能给广大烘焙爱好者提供蒸烤箱选择的参考，能扫清疑问就再好不过了。