黄油珍妮曲奇的做法

2024-11-11 21:49:53

1、准备食材.看图

黄油珍妮曲奇的做法

2、黄油室温软化,「黄油软化制手指可以轻松插入的状态」后放入糖粉

黄油珍妮曲奇的做法

3、然后打至体积蓬松的状态

黄油珍妮曲奇的做法

4、然后往黄油中加入盐和牛奶混合在一起的液体

黄油珍妮曲奇的做法

5、然后打发至颜色发白。

黄油珍妮曲奇的做法

6、然后分三次加入过筛的粉类混合体「低粉.高粉.淀粉.奶粉.」

黄油珍妮曲奇的做法

7、用刮刀切拌,至无干粉,面糊细腻的状态

黄油珍妮曲奇的做法

8、将面糊刮入装好裱花嘴的裱花袋,「这个是8齿的.网红珍妮用曲奇嘴」

黄油珍妮曲奇的做法

9、在曲奇烤盘垫上挤出珍妮曲奇花纹,全部挤好后,轻轻按压一下顶部使得顶部花纹平整。

黄油珍妮曲奇的做法

10、入预热好的烤箱「预热5分钟就行」中层120℃ ,40分钟。

黄油珍妮曲奇的做法

11、这盘是16齿的一盘.等上一盘烤好把这盘放烤箱.也是120度烤40分钟

黄油珍妮曲奇的做法

12、珍妮曲奇出炉咯,酥的直掉渣,自己做的口感真是好吃,不多说大家快来试做一下吧!

黄油珍妮曲奇的做法
猜你喜欢