1、香菇切丁,姜蒜切末
3、蒸土豆期间做酱汁,姜蒜末爆香,炒肉末至变色,加入香菇丁,继续炒出油,加入生抽老抽耗飒蛏擢墟油盐和糖,炒上色后加水烧7-8分钟
5、浓稠后关火
7、捣碎,堆成小山,淋上酱汁,太好吃了