1、第一步，面粉300g，倒入大盆中。
2、第二步，碗里加入少许盐，用水化开。
3、第三步，一边加入盐水，一边和面。
4、第四步，活好面后放入盆中醒15分钟。
5、第五步，在醒面的过程中可以炒菜了。鸡蛋打撒，西红柿木耳包菜葱切碎。
6、锅内倒油，鸡蛋倒入炒散。
7、鸡蛋盛出，倒入食材炒熟。
8、面团醒好后，揉匀。擀大擀薄，切成细长型。
9、锅内烧水煮熟。
10、捞出面条调味，浇上菜菜。
