1、葱花准备好
2、生姜切碎
3、大蒜也要切碎
4、青红辣椒切块
5、鱼身上划几刀
6、煎锅放油,把鱼的二面全煎一下。然后取出来
锅中留点油,把准备好的葱姜蒜放入煸炒
然后加入酱油
加入水
加点白糖和盐
这时把鱼放入
烧到水少
放入青红辣椒水干出锅即可