1、将牛肉洗净切丁。洋葱，姜，蒜，切碎，辣椒切圈。
2、将香菇洗净切丁。
3、炒锅放油，放入牛肉炒香。
4、放入香菇。
5、加入辣椒末。
6、放入洋葱，姜，蒜，辣椒圈。
7、放入豆瓣酱
8、加点白糖调味。最后放点儿花生和芝麻就好了。
