1、首先把番茄切块。这里先用热水把番茄泡10分钟,这样容易剥皮。去皮之后,把番茄切成小块,放在碗里备用。
3、开始做汤。开火,倒入少量花生油,热锅。然后把番茄倒进去翻炒。炒到番倡犯盥澎茄变成糨糊状。如果喜欢番茄味道重一点的朋友,可以添加一点番茄酱。
5、加水,倒入鲍鱼,大火煮开。转小火煮10分钟左右。