1、油锅中下入花椒和大料。
2、3汤匙黄豆酱炒香。
3、炒酱,炒至颜色变深。
4、这样就好了。
5、下豆角。豆角提前洗干净掰成小段。
6、和酱一起先炒一炒。
7、加一小勺生抽。
8、放点儿老抽。
9、蚝油一小勺。
10、炒一炒,炒均匀。
11、加点水。
12、盖上锅盖烧。
13、一定要把豆角烧软。要烧大概15、6分钟。