1、莲藕去皮切块,排骨洗净,眉豆泡发。
2、排骨焯烫去血污,再洗净备用。
3、莲藕与眉豆入锅。
4、放两粒蜜枣让汤更清甜,不喜欢可不放。
5、焯过水的排骨入锅。
6、加入足量清水。
7、盖好盖子,启动煲汤键。
8、汤煲好后,视自家口味加入盐调味。