1、土豆去皮，改刀切成条，放入清水中清洗，起锅烧水加少许盐。洗去多余淀粉。
2、水开下土豆条，煮一分钟捞出，均匀的撒玉米淀粉，包裹均匀。
3、七成油温下锅炸，炸至金黄出锅，再加上好吃的番茄酱就可以了。
