1、红薯粉条泡软
2、锅里放入油烧热，加入葱姜爆香
3、锅里加入开水，最好是高汤
4、放入粉条
5、盖上盖子小火煮一会
6、加入菠菜开锅即可关火
7、碗里加入醋，生抽，盐，鸡精
8、把碗里捞入粉条，冲入汤水
9、直接加上自己做的辣椒油就可以喽
