卤汁香辣蟹的做法
1、备好调味品。
2、辣椒，葱，姜，蒜，大蒜洗净切好备用。
3、海蟹用刷子洗净。
4、如图分解成小块。
5、卤汁取一碗备用。
6、热锅热油爆香姜蒜。
7、放其它香料再放螃蟹。
8、翻炒，放卤汁，盐，生抽，料酒。
9、烧至汤汁渐少时放葱蒜叶即可。
10、上菜！
1、备好调味品。
2、辣椒，葱，姜，蒜，大蒜洗净切好备用。
3、海蟹用刷子洗净。
4、如图分解成小块。
5、卤汁取一碗备用。
6、热锅热油爆香姜蒜。
7、放其它香料再放螃蟹。
8、翻炒，放卤汁，盐，生抽，料酒。
9、烧至汤汁渐少时放葱蒜叶即可。
10、上菜！