椰丝牛奶个人秘方
1、步骤1:取一半量的牛奶加入淡奶油,细砂糖,炼乳,椰浆混合搅拌均匀。

2、步骤2:余下的一半牛奶加入玉米淀粉,搅拌均匀。

3、步骤3:将1放于炉上,中小火加热至细砂糖融化。

4、步骤4:倒入加了玉米淀粉的牛奶,持续小火不停地搅拌,尤其是底部要防止沉淀这个时候液体会慢慢地变成粘稠的糊状。

5、步骤5:持续小火加热到拿起刮刀椰奶糊流下呈三角形时就可以了。

6、步骤6:干净的饭盒或是模具底部铺一层椰蓉。

7、步骤7:椰奶糊趁热倒进去,表面盖上保鲜膜用刮板尽量抹平,放入冰箱冷藏至少4个小时。

8、步骤8:冷藏好倒出来切成大小均匀的小方块。

9、步骤9:表面沾上一层椰蓉就完成了。

