莲子百合银耳羹
1、银耳用冷水浸泡2小时以上，洗净去除根部黄色部分，撕成小朵。
2、莲子、百合浸泡1小时，莲子去芯。
3、将食材分装在炖盅里。
4、加水至盅盖以下1cm处。
5、盖上盖子放入锅内。
6、炖1个小时。
7、加入冰糖再炖30分钟。
8、放入枸杞焖几分钟即可。
1、银耳用冷水浸泡2小时以上，洗净去除根部黄色部分，撕成小朵。
2、莲子、百合浸泡1小时，莲子去芯。
3、将食材分装在炖盅里。
4、加水至盅盖以下1cm处。
5、盖上盖子放入锅内。
6、炖1个小时。
7、加入冰糖再炖30分钟。
8、放入枸杞焖几分钟即可。