1、鸡脚洗干净后放锅里煮,放几片姜,还有料酒一起煮,水开后放小火煮10分钟左右
3、放蒜,白糖,生抽,白醋,香油,辣椒我放的是蒜蓉辣椒酱,个人不喜欢太辣的,配料可以按照自己口味放,搅拌均匀放冰箱冷冻三个小时左右,中途要搅拌下会更入味