1、西红柿去皮，切成块。
2、菜花去梗，掰成小朵。
3、平底锅放油，烧热后加入葱蒜，炸出香味。
4、加入西红柿和白糖，炖煮五分钟，变得软烂出汤。
5、倒入菜花，加盐和生抽翻炒。
6、加鸡精调味，淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
