红糖馒头的做法
1、1,酵母加入温水里,用筷子搅匀放10分钟 2,红糖粉与面粉混合。再加入混入酵母的温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的,揉到颜色均匀就行) 我是用厨师机揉面的很省力啊~哈哈~

3、面团发酵到原来面团的2倍大。

5、最后揉成长条,切段! 切完之后四个角都是尖尖的,整下形~就美美的啦~

7、馒头长大后,大火蒸15分钟,关火。再闷5分钟,可以吃咯(^_^)

9、香甜松软~配方的两倍就做出来这么多的馒头(半个巴掌大小共36个) 如果你做小点就更多啦~

1、1,酵母加入温水里,用筷子搅匀放10分钟 2,红糖粉与面粉混合。再加入混入酵母的温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的,揉到颜色均匀就行) 我是用厨师机揉面的很省力啊~哈哈~
3、面团发酵到原来面团的2倍大。
5、最后揉成长条,切段! 切完之后四个角都是尖尖的,整下形~就美美的啦~
7、馒头长大后,大火蒸15分钟,关火。再闷5分钟,可以吃咯(^_^)
9、香甜松软~配方的两倍就做出来这么多的馒头(半个巴掌大小共36个) 如果你做小点就更多啦~