五星级酒店级别的奶酪包

1、除黄油以外的材料放进面包桶开启揉面十分钟。因为面粉吸水性不同，在这十分钟里你可以看状态调节面团软硬度，面稀可以加点面粉，硬了加点奶都没关系的，等加完黄油就不要调了会影响出膜，没面包机手揉也一样。

3、揉出不易破的薄膜为止，发酵面团到2.5倍大，不出膜请继续揉。

5、发酵好的面团放到案板上排气后醒面15分钟。

7、包好收紧收口，放模具里发酵，我用的8寸蛋糕模具。

9、出炉，没刷蛋液裸裸的也很可爱。

11、切面涂上剩下的奶酪，蘸上糖粉或奶粉，爱吃甜的这样味道更浓郁，我比较重口味撒糖粉吃的。