圣诞烤鸡面包的做法

1、将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋加入面包机中启动揉面20分钟后，取出面包桶包保鲜膜后放入冰箱冷藏发酵约20小时

3、将面团分成一大一小两份，在小份中加入一勺可可粉手工揉成面团，呈浅褐色，用来当做外皮。两块面团发酵至手指戳洞不下陷也不回弹即可

5、将大的擀开排气，如图一样卷起，收口处捏牢。

7、两块小面团也擀开排气，先卷成橄榄形最后整成一头大一头小，作为鸡腿

9、用面皮包裹住白色的蛋形大面团，接口处粘牢，多余的剪去；收口压在下方

11、如图将身体和鸡腿组合起来，接触的地方刷少许水或蛋液粘住；放入温暖的地方做最后发酵

13、用刀在身体中间浅浅划一刀；放入提前预热过的烤箱中180°至190°烤制约30分钟，画陲奴颁注意随时观察上色情况，不要烤焦

15、然后中间填入用烤鸡腿加蔬菜及掏出的面包丁做成的沙拉即可