1、首先将食材备好。
2、将鱼胶浸泡2小时，清洗干净。
3、将排骨焯水后捞出。
4、将红枣洗一下，去核。
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
6、选择电炖锅“鱼胶”功能，时间剩下10分钟时，加入枸杞子，程序结束，加少许盐调味即可。
7、鱼胶炖排骨的成品图。
