1、首先把牛腩洗干净切碎，萝卜切块，配料洗净切好待用。
2、开火倒油放入蒜头，桂皮煸炒出香味，炒出香味倒入牛腩翻炒把水分炒干
4、加入辣椒炒会加水开大火炖，水开后用小火慢炖半小时。
6、炖的差不多了时候放入蒜苗翻炒两分钟就可以出锅咯。
