1、韭菜切碎备用
2、油锅中放入葱蒜末，和豆瓣酱
3、加入肉末，料酒，生抽，搅拌均匀
4、再放入泡好的红薯粉，半碗水，小火焖三分钟
5、适量的食用盐，鸡精
6、小米辣和韭菜末，搅拌均匀，好吃的肉末炒红薯粉就做好了
