1、原料：香菇、青椒、白菜帮、蒜
2、香菇去蒂，切成片，蒜拍扁切碎，青椒切丝，白菜帮切丝
3、锅中倒入油，加入蒜碎，炒香
4、加入香菇片，炒香
5、加入蚝油，翻炒均匀
6、加入白菜丝，翻炒
7、加入料酒、生抽、盐，翻炒均匀
8、加入青椒丝，撒上鸡精，炒匀关火出锅
9、成品
