1、肉切片备用！
2、鸡蛋炒熟备用
3、木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片
4、起锅，烧油，蒜葱炝锅
5、加入肉片炒至变色
6、加料酒，酱油，耗油，盐翻炒均匀
7、倒入配菜翻炒
8、淀粉加一点水，盐，几滴醋和香油，搅拌均匀！倒入锅中勾芡！翻炒均匀！
9、出锅！
