1、西兰花淘洗干净
2、大蒜去皮后切碎
3、小米辣切圈
4、锅中烧开水,水烧开后放入西兰花,放2克盐,放5克多力玉米油煮3分钟,捞出沥干水分备用
5、锅中放入剩余的油,烧热后放入蒜末炒香,放入西兰花,大火翻炒
6、放入剩余的1克盐,翻炒均匀,放入小米辣,翻拌均匀即可,装盘食用