怎样煎鲫鱼好吃

1、将鲫鱼400g洗净切成小块备用；

2、将姜5g、干辣椒5g洗净切好备用；

3、将葱10g洗净切好备用；

4、在锅中放入3g色拉油；

5、将鲫鱼块放入锅中，一面煎好；

6、翻面再煎好另外一面；

7、加入备好的姜、干辣椒；

8、加入切好的葱花；

9、加入3g蒸鱼豉油；

10、加入4g食盐；

11、炒匀后盛起来，美味的煎鲫鱼就做好了。