龙虾尾的家常做法

将龙虾尾处理干净，准备好蒜姜沫，加入干辣椒、葱段、大料，进行翻炒，加入啤酒，最后收汁即可。

食材

虾尾 一斤

葱 半根

盐 一勺

啤酒 多半瓶

干辣椒 两个

姜 一小块

蒜 五头

糖 一勺

大料 两个

花生油 适量

蒜蓉龙虾尾

1、准备辅料蒜姜末把蒜姜剥皮切成末，备用。

3、处理龙虾尾龙虾尾处理好，洗净备用。

5、加入虾尾进行翻炒放入控干水的龙虾尾，翻炒。

7、放入辅料放入干辣椒，大料和葱段，加入一勺盐。