1、香干切成条。
2、锅中倒入少许油，下五花肉。
3、煸出油脂。
4、加入蒜片。
5、豆瓣酱。
6、炒香。
7、下入豆干。
8、下入青椒翻炒均匀。
9、加入生抽。
10、老抽。
11、蚝油。
12、下入芹菜段。
13、芹菜炒熟出锅。
