1、绿豆小米用清水洗干净。
2、放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。
3、盖上砂锅盖先大火将水煮开。
4、可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下。
5、小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预防溢锅,长时间熬煮的粥汁是精华。
6、有营养的粥熬出来了,喜欢喝冰一点的先放冰箱冷藏。