1、准备食材：红辣椒切碎，葱切段，姜切片，蒜切片，大白菜洗净用手成块、粉条洗净在水里泡一下；
2、准备食材：猪肥瘦肉切片；
4、爆：放辣椒、葱、姜、蒜爆香；
6、炖：等白菜炒软，放粉条，胡萝卜，面筋，调料都放进去，放水炖10分钟左右就可以出锅了；
