黑芝麻香脆小麻花

1、面粉，糖，20克植物油，小苏打，黑芝麻，水一起放进盆子里

2、揉成面团

3、搓圆断成12克左右大小的小剂子，我做了23个

4、搓长一点醒3分钟

5、再搓长一点醒3分钟，如果不醒继续搓面团起筋会回缩

6、搓成45厘米左右的长条

7、对折左手捏住一头

8、右手向外搓拧成麻花

9、再对折重复上步动作，收尾捏紧

10、全部拧成小麻花

11、锅里烧热适量多的油，这个一点儿不费油炸完这些最多消耗30毫升油，油也很清透，过滤下近期做菜用没有问题

12、小火炸至金黄色捞出，喜欢特别脆的就小小火多炸一会儿、凉了保你嘎嘣脆。吃不了装保鲜袋里密封保存，休闲小零食没事来两根嚼嚼，香脆的没sei了