猪肝不能和哪些食物一起吃

猪肝是生活中常见的食物，护肝补血的首选。但是食用猪肝也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，猪肝不能和什么一起吃？下面就跟小编一起来看看吧。

猪肝不能和什么一起吃

1、猪肝+山药　　猪肝不能与山药同吃。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。故食猪肝后，不宜食山药。

3、猪肝+麻雀肉　　猪肝不能与麻雀肉同吃，否则会引发消化不良。

5、猪肝+红酒不要将猪肝与红酒一起食，这会降低人体对铁的吸收。

7、猪肝+荞麦猪肝与荞麦一起吃会影响消化。

9、猪肝+山楂猪肝不能与山楂同吃。山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。

11、猪肝+鲫鱼猪肝不能与鲫鱼同吃。一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食。

13、猪肝+西红柿猪肝不能与西红柿同吃。西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

15、猪肝+鹌鹑蛋猪肝不能和鹌鹑蛋一块吃，会产生黑斑。