1、准备汤圆,汤圆吃多少煮多少,不然煮出来吃不了下顿的口感会大打折扣。
3、水开后下汤圆,用铲子轻轻推几下,以免粘锅,盖锅盖煮开。
5、这样煮的汤圆汤清,汤圆表面不沾粘,这种煮汤圆的方法比只用热水煮出的汤圆口感更加软糯Q弹。