1、将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净，改刀
2、锅中放水、鲣鱼汁，同鱼丸一起煮
3、水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜
4、最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、茼蒿，鸡蛋再稍煮一下即可关火
