1、大米浸泡1小时以上,洗干净准备好
2、干香菇用水泡发猪骨头剁成小块
3、香菇切细条,生姜去皮,一半切片,一半切丝
4、烧一锅水放入花椒和姜片除腥,放入骨头焯水
5、大米、骨头、姜丝和香菇放入电饭煲里,加适量的水,选择煮粥程序,
6、香菇猪骨粥熬好后加盐调味