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过水挂面的做法
2024-10-16 11:26:43
1、大锅中加入水烧开,同时生姜、葱、干辣椒切末分别放入面碗中
3、待平底锅中剩下的食用油油温下降到7成热时,开始煎鸡蛋,在蛋黄上撒少许盐入味,煎熟待用
5、这是姑娘吃的,不放辣椒末;
7、用勺撇去浮沫
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