鸡蛋肉饺子的做法

1、各种颜色的蔬菜清洗干净，沥干水备用 蔬菜切成小块，加点水，放入料理机里打成泥，

3、将鸡蛋打在碗里，用筷子朝一个方向快速地将鸡蛋液打散，加入一点盐，搅拌均匀备用

5、将平底锅平稳地放在支架上，打火

7、用锅铲放在有肉馅的蛋饼下面，轻轻翻转，将肉馅包裹起来，收口朝下，稍微煎制定型

8、将做好的饺子扒在锅边，再操作下一个 全部做好

10、撒上少许葱花即可开吃喽