1、牛肉提前冷冻几小时好切片放大汤碗备用。
3、把葱段生姜片汁水倒入牛肉片里，加1大勺生抽、半勺老抽、1茶勺胡椒粉，抓拌均匀。
6、香菜切成小段。
8、煮开1分钟后沥水捞出放入开水里洗一遍。
10、放入香葱和柠檬片抓拌均匀就可以吃了。
