藕粉黑芝麻糯米汤圆

1、食材准备、称取，糯米粉、植物油准备多一点，防粘用；煮一壶开水。

3、清水煮沸，马上倒进以上一步的粉里，用筷子快速搅拌。

5、黑芝舵潍汹劓麻馅用小勺子挖取分成小球、称重，每个约5、6克重，放糯米粉里防粘，再送入冷藏室备用，室温会软化，不好操作。

7、取一个藕粉糯米小球，中间按压呈凹状，放上一个黑芝麻馅，双手慢慢向上推动面团，收口，搓成圆形，放糯米粉里防粘。

9、取一个锅，加入耖邸苍焚半锅以上清水，大火煮沸后放入汤圆，再次煮沸后，转中小火煮至汤圆浮起来，熄火，锅移离火源，盖盖焖一会。